Lepicense

L'ÉPICENSE "Saveurs du Monde" L'exception pour les gourmets

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"La Carminée"Quintessence Pomme 375ml

"La Carminée"Quintessence Pomme 375ml
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"La Carminée"Quintessence Pomme 375ml
Référence : 0001
Une réduction lente de jus de pommes (cueillies à la main) issu d'une première pression artisanale.
Consistance de sirop épais de couleur ambre foncé, une saveur fruitée intense. Elle développe en bouche un goût complexe, riche en tanin aux saveurs de dattes, pruneaux et pommes confites.
Utilisation : avec foie gras poêlé, avec de fraises fraîches, dans une sauce porc ou canard, dans une vinaigrette ou marinade, sur la roquette avec parmesan et huile d'olive, gravlax de saumon, dans une sauce chocolat ou ganache
Fait à la main avec patience et passion. (Sans aucun additif ni sulfites)
Produits disponibles : 4
43,9543,95
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